Най-после се завърнах!!Вече имам хубав интернет и ще поствам по-често теми
За днес съм ви подготвил храни,които ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да включите в менюто си.Подбрал съм храните с най-богато съдаржание на витамини и минерали,с най-пълна гама полезни вещества.Приятно четене и се надявам да ви е интересно
Ето ги и тях:
- Сьомгата е пълна с омега 3 мастни киселини,висококачествен протеин,витамини от Б комплекс,магнезий,селен(помага против рака,стареене,помага за по-добра мозъчна активност и куп други неща),калий.Ако може да намерите дива сьомга,се хранете с такава,защото е по-необработена и с по-високо съдържание на есенциални мастни киселини.
- Къдравото зеле е богато и на витамини, фолиева киселина, магнезий и желязо. Съдържанието на желязо в него е повече, отколкото в говеждото месо. Желязото е от съществено значение за доброто здраве на организма. То играе важна роля за клетъчния растеж, правилното функциониране на черния дроб и пр.Високото съдържание на витамин К в къдравото зеле предпазва от развитието на туморни образувания и предотвратява съсирването на кръвта.Подобрява работата на сърдечносъдовата система и намалява нивата на лошия холестерола.
- Морските водорасли са изключително богати на калций,желязо и магнезий.Съдържа и антиоксиданти,които имат силни антивъзпалителни свойства.Също така има високи съдаржания на йод,който подпомага производството на хормона тироид(отговарящ за метаболитния рейт)
- Чесънът е с високо съдържание на витамин Ц,Б1,Б6 и калций,калий,мед,магнезий и селен.Също съдържа алицин,който е доказано,че понижава кръвното налягане и холестерола.Което свежда шанса от болести на сърцето до минимум.Помага и с борбата с рака.
-Картофите съдържат калий,магнезий,желязо,мед и манган,също и с високи съдържания на витамин Ц и повечето Б витамини.Те съдържат почти всички важни хранителни вещества.Ако сварите картофите и после ги оставите да истинат,се отделя вещество подобно на фибра,което е с много ползи за нашето здраве
- Черният дроб съдържа невероятно високи нива на витамин Б12 ,Б6, Б5, Б2 ,А, желязо,цинк,селен и високо качествен животински протеин
- Сардините също съдържат голяма гама от полезни вещества.Това се дължи на факта,че ги яден цели(със органите им,костите...)
- Боровинките нямат толкова много витамини и минерали,ами по скоро тяхната скрита сила са антиоксидантите.Указват защитни функции на мозъка.Изследвания показват,че боровинките подпомагат паметта при по-старите хора.Помагат и при рак.
- Яйцата са пълни с антиоксиданти които предпазват очите и намаляват шанса от болести свързани с очите.Съдържат добро количество протеин и полезни мазнини.Подпомагат либидото и енергията.
- Черният шоколад( с високо съдържание на какао!!! ) е бъкан с желязо,магнезий,мед и манган.Но той е най-вече известен със своите невероятни антиоксиданти.Много изследвания показват,че какото подпомага кръвотечението,понижава кръвното налягане и подобравя мозъчната дейност.Хората,които приемат такъв шоколад 5 пъти седмично,имат 57% по-малък шанс да се разболеят от болест,свързана със сърцето.Най-добре приемайте черен шоколад със 85% съдържание на какао.
Edited by John Wilmot, 18 July 2014 - 06:21 PM.